Måndag 12 November
Och som en bumerang kommer jag tebax...tralla lla llla lllaaaa..eller nått.
Kl är 10.17 och man står här på hälla i sin ensamhet..
Vad som hände i helgen..jaa..hoo..morsan fyllde..så man va hos dom en stund och käka lite tårta och drack 9 olika whiskey sorter..Sen vart det en stund på BmB, vilket va helt ok..Dj´n va dock helt jekla värdelös..Bob skulle fan göra bättre ifrån sig än vad han gjorde..eller snarare dom 3 gjorde..GAAH.
Söndag då..lite halvsegt sådsär där..Jobbade med Karin och Philip..skön kille det där..har samma humor som mig o kakan..så kul på jobbet hade vi.
Efter jobbet bar det av till Lövsta för att byta till vinterdäck, vilket kändes riktigt skönt måste jag säga när dom väl satt på. Så nu kan det fan komma 2 meter snö och bli - 20..yaaaay.
Men det mest tragiska tror jag är att stackars azpn åkte ju ner till Italien för att kolla på Inter - Lazio live..och vad fan tror ni inte händer..jo..huligan bråk..en Lazio supporter bli skjuten av polisen och matchen ställs in...tycker så jekla synd om azpn..vad är oddsen lixom..riktigt riktigt tråkig..och om du läser det här sen azpn..lider verkligen med dig...=(


Annars vad kan man mer säga om dagen som kommer..jaa..det bli en lååååååååång dag..så alla som vill är välkommna ut till hälla hålla mig sällskap. Får trösta mig med att imorrn blir det 10 - 19 på stan, sen ledig ons, tors..ska bli så jekla skönt..känner mig lite sliten och trött i både kropp och huvud..hoppas jag inte åker på nån jekla förkylning bara, bara det som skulle saknas..
Aja..den som lever får se..adios carnalles..
PS: För er som saknat mina små recept, testa det neda, har själv inte gjort det. Men om ni själva gör det ge gärna lite feedback på om det va gott eller inte. Nyfiken....
300 g köttfärs
1 gul lök
2 morötter
smör
1 burk krossade tomater, ca 400 g
1 dl Kelda mellangrädde
1 köttbuljongtärning
1 msk torkad basilika eller 2 msk färsk hackad
1/2 tsk salt
4 stora eller 8 små mjuka tortillas
2 dl Arla Köket riven ost gratäng
Sätt ugnen på 250 grader. Skala och hacka löken. Skala och riv morötterna grovt.
Fräs löken i smör i en stekpanna. Smula i färsen och låt den få färg. Tillsätt morötter, tomatkross, grädde, smulad buljongtärning och basilika.
Låt såsen koka ihop till en röra i ca 5 min. Smaka av med salt. Fördela röran på tortillas och rulla ihop. Lägg dem på ett ugnssäkert fat och strö över osten.
Gratinera i mitten av ugnen 8-10 min. Servera med sallad och en mild eller het salsasås

Kl är 10.17 och man står här på hälla i sin ensamhet..
Vad som hände i helgen..jaa..hoo..morsan fyllde..så man va hos dom en stund och käka lite tårta och drack 9 olika whiskey sorter..Sen vart det en stund på BmB, vilket va helt ok..Dj´n va dock helt jekla värdelös..Bob skulle fan göra bättre ifrån sig än vad han gjorde..eller snarare dom 3 gjorde..GAAH.
Söndag då..lite halvsegt sådsär där..Jobbade med Karin och Philip..skön kille det där..har samma humor som mig o kakan..så kul på jobbet hade vi.
Efter jobbet bar det av till Lövsta för att byta till vinterdäck, vilket kändes riktigt skönt måste jag säga när dom väl satt på. Så nu kan det fan komma 2 meter snö och bli - 20..yaaaay.
Men det mest tragiska tror jag är att stackars azpn åkte ju ner till Italien för att kolla på Inter - Lazio live..och vad fan tror ni inte händer..jo..huligan bråk..en Lazio supporter bli skjuten av polisen och matchen ställs in...tycker så jekla synd om azpn..vad är oddsen lixom..riktigt riktigt tråkig..och om du läser det här sen azpn..lider verkligen med dig...=(


Annars vad kan man mer säga om dagen som kommer..jaa..det bli en lååååååååång dag..så alla som vill är välkommna ut till hälla hålla mig sällskap. Får trösta mig med att imorrn blir det 10 - 19 på stan, sen ledig ons, tors..ska bli så jekla skönt..känner mig lite sliten och trött i både kropp och huvud..hoppas jag inte åker på nån jekla förkylning bara, bara det som skulle saknas..
Aja..den som lever får se..adios carnalles..
PS: För er som saknat mina små recept, testa det neda, har själv inte gjort det. Men om ni själva gör det ge gärna lite feedback på om det va gott eller inte. Nyfiken....
Ingredienser
300 g köttfärs
1 gul lök
2 morötter
smör
1 burk krossade tomater, ca 400 g
1 dl Kelda mellangrädde
1 köttbuljongtärning
1 msk torkad basilika eller 2 msk färsk hackad
1/2 tsk salt
4 stora eller 8 små mjuka tortillas
2 dl Arla Köket riven ost gratäng
Gör så här
Sätt ugnen på 250 grader. Skala och hacka löken. Skala och riv morötterna grovt.
Fräs löken i smör i en stekpanna. Smula i färsen och låt den få färg. Tillsätt morötter, tomatkross, grädde, smulad buljongtärning och basilika.
Låt såsen koka ihop till en röra i ca 5 min. Smaka av med salt. Fördela röran på tortillas och rulla ihop. Lägg dem på ett ugnssäkert fat och strö över osten.
Gratinera i mitten av ugnen 8-10 min. Servera med sallad och en mild eller het salsasås

Kommentarer
Postat av: Lukas
Det där ser jävligt gott ut!
Trackback